منتديات نهر الحب

منتديات نهر الحب (/)
-   مطبخ نهر الحب - Kitchen (https://vb.n4hr.com/54/)
-   -   صينية بطاطس (بس شكل تاااني) .. (https://vb.n4hr.com/83128.html)

شيهانة الفهد 05-14-2010 06:35 PM

صينية بطاطس (بس شكل تاااني) ..
 


http://forum.makkawi.com/imgcache/62560.imgcache.jpg

المقادير :

لحم مفروم
بصل مفروم
بقدونس مفروم
شرائح بطاطس


ثوم مفروم (حسب الرغبة )
ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون


الصلصة :

طماطم / مكعب ماجي / ملح /
ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم

الطريقة :

نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس
والبهارات في زبدية كما في الصورة

http://forum.makkawi.com/imgcache/62561.imgcache.jpg

وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير

تكور حسب الحجم المرغوب
وترص في صينية بهذا الشكل

http://forum.makkawi.com/imgcache/62562.imgcache.jpg

نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس
كما في الصورة

http://forum.makkawi.com/imgcache/62563.imgcache.jpg

وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير
الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة

http://forum.makkawi.com/imgcache/62564.imgcache.jpg

تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى
تستوي ثم ننزع القصدير وتترك
تحت الشوايه قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل
وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض

http://forum.makkawi.com/imgcache/62565.imgcache.jpg



بالعافية عليكم .. http://www.s911s.net/vb/images/smilies/essen.gif




















الجمال الباكي 05-14-2010 06:39 PM

مممممممممممممم

روعه

من شوي متغدي مندي

بس الان انفتحت نفسي هههههه

مشكورة شهيانة
تحياتي

MļŜŝ Mَarٍِyَmٍِ 05-14-2010 06:43 PM

يالهوى على الحلوة والله جوعت ولسة اكلة محشى هههههههههههههههههههههه
تسلم بجد
تحياتى
http://dl9.glitter-graphics.net/pub/...vvxm0md3e8.gif

امل 05-14-2010 07:09 PM


وصفه لذيذه يالغلاآآ
تسلم هالديات
لاعدمناك


قمر الجزائر 05-14-2010 07:11 PM

مياااااااااااام

اوعدك اجربها

لكن يا ويلك لو ما نجحت

ههههههههههههههه

تحياتي

شيهانة الفهد 05-17-2010 01:02 AM


هلااا و غلااا بكل من حضر هنا واشكر اقلاااامكم الراااائعة بما خطته

لكم ودي وجنائن وردي

مع أرق التحــايا وأعذبها ن1


http://www.al-wed.com/pic-vb/922.gif

http://www.al-wed.com/pic-vb/955.gif




سام سام 05-17-2010 01:56 AM

تسلم ايدك

تحياتي

شيهانة الفهد 05-18-2010 12:03 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سام سام (المشاركة 1714082)
تسلم ايدك

تحياتي



هلااا سام سام

يسلم قلبك وغاليك

نورت الطرح بجمال حضورك الرااائع

أرق التحـايا وأعذبها ن1






شمس الشمووسه 05-18-2010 04:23 AM

يسلمووووووو شيهانه ن1
اممممممم لذيذه جوعتيني

فانتا 06-17-2010 05:57 PM

شكلها غريب لكن بتشهى


يسلموو غلاتى

ن1


الساعة الآن 02:54 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1
:: جميع الحقوق محفوظة لمنتديات نهر الحب ::

Security team


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289