منتديات نهر الحب

منتديات نهر الحب (/)
-   مطبخ نهر الحب - Kitchen (https://vb.n4hr.com/54/)
-   -   طريقة عمل سمبوسك بالدجاج واللوز (https://vb.n4hr.com/374713.html)

Bero 09-01-2017 09:01 PM

طريقة عمل سمبوسك بالدجاج واللوز
 


http://up.n4hr.com/uploads/1504288644772.jpg

صور سمبوسك بالدجاج واللوز

المقادير

البصل : 1 حبة مفروم / للحشو
زيت الزيتون : ملعقة كبيرة مقادير العجين
زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان للحشو
الماء : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة ¼ كوب عند الحاجة / مقادير العجين
القرفة : نصف ملعقة صغيرة للحشو
الزنجبيل : ملعقة صغيرة طازج مفروم / للحشو
الكركم : نصف ملعقة صغيرة للحشو
هيل : ربع ملعقة صغيرة للحشو
بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة مقادير العجين
الثوم : فص كبير مهروس / للحشو
صدر الدجاج : 2 صدر مطهو ومُقطع شرائح / للحشو
بقدونس : ملعقة كبيرة مفروم / للحشو
ملح : نصف ملعقة صغيرة مقادير العجين
لوز : نصف كوب شرائح / للحشو
كزبرة يابسة : نصف ملعقة صغيرة للحشو
الزيت : غزير للقلي
دقيق : كوبان ونصف مقادير العجين


طريقة التحضير

1. في وعاء يخلط الدقيق مع الملح والبكينج بودر ثم يضاف ملعقة الزيت ويقلبوا جيدا ثم يضاف الماء تدريجيا مع استمرار العجن ثم تترك جانبا مٌغطاه لمدة 10 دقائق.

2. في مقلاة يسخن ملعقتي زيت ثم يضاف البصل ويقلب قليلا ثم يضاف الثوم والزنجبيل ثم شرائح الدجاج.

3. يضاف الملح وجميع أنواع البهارات ثم البقدونس واللوز ويقلبوا قليلا (يضاف ملعقة صغيرة زيت عند الحاجة).

4. يُرفع المزيج من على النار ويترك ليبرد.

5. تٌفرد العجينة وتُقسم على هيئة كرات صغيرة ثم تُفرد كل كرة وتُحشى بمقدار ملعقة صغيرة من الحشوة ثم اقفل جيدا وهكذا حتى انتهاء الكمية.

6. تٌقلى السمبوسك في زيت غزير ساخن حتى تصبج ذهبية اللون.





مطبخ نهر الحب - Kitchen

الثريا 09-04-2017 04:20 AM

طريقة عمل سمبوسك بالدجاج واللوز

http://up.n4hr.com/uploads/1504288644772.jpg

صور سمبوسك بالدجاج واللوز


ن149000

Bero 09-05-2017 08:25 PM

http://up.n4hr.com/uploads/1504288644772.jpg

سمبوسك بالدجاج واللوز

Queen 09-18-2017 06:21 PM

http://up.n4hr.com/uploads/1504288644772.jpg

اجمل وصفات السمبوسك بالدجاج


الساعة الآن 08:30 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1
:: جميع الحقوق محفوظة لمنتديات نهر الحب ::

Security team


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339