كن من متابعين نهر الحب عبر تويتر

اضغط اعجبني ليصلك جديدنا بالفيسبوك
قديم 10-06-2016, 12:32 AM   #1

مـراقـبة

 
الصورة الرمزية Queen
 
تاريخ التسجيل: Sep 2015
الدولة: مصر
المشاركات: 43,983
Queen is on a distinguished road
icons طريقة تحضير أصابع الصفيحة

Advertising



طريقه تحضير أصابع الصفيحة, مكونات أصابع الصفيحة, وصفه أصابع الصفيحة, مقادير أصابع الصفيحة, طريقه عمل أصابع الصفيحة

طريقة تحضير أصابع الصفيحة



طريقة تحضير أصابع الصفيحة

مقادير الوصفة:

العجينة:
4 كوب دقيق
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 حبة كبيرة بيض
1 كوب ماء
الحشو
3 ملعقة كبيرة زيت أو سمن
1/4 كوب صنوبر
400 جرام لحم مفروم
1 حبة كبيرة بصل مفروم
2 ملعقة صغيرة بهار مشكل
2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/4 كوب دبس الرمان
1 كوب بقدونس مفروم



طريقة التحضير:

1. العجينة: في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، الملح، البيض والماء، ثبتي مضرب العجين. شغلي على سرعة بطيئة 3-4 دقيقة الى ان تحصلي على عجينة ناعمة ومطاطية.
2. قطعي العجينة الى 30 كرة. ضعي الكرات في صينية عريضة الحافة. أغمري العجينة بكمية وفيرة من زيت الذرة. دعيها لمدة نصف ساعة.
3. الحشو: في مقلاة واسعة، سخني الزيت او السمن على نار متوسطة، اقلي الصنوبر الى ان يصبح لونه ذهبي. اخرجيه من المقلاة.
4. اضيفي اللحم وقلبي الى ان يجف ماؤه. اضيفي البصل، البهار، الملح والفلفل. قلبي الى ان يصبح البصل ذهبي اللون. ابعدي عن النار. اضيفي دبس الرمان، البقدونس والصنوبر. دعيه ليبرد.
5. سخني الفرن الى درجة حرارة 190مْ ، احضري صواني قصيرة الحافة
6. تشكيل الصفيحة: احضري طبق واسع و ضعي فيه قليل من الزيت الموجود على العجينة. خذي قطعة من العجينة وابدأي بالضغط عليها بباطن اليد الى ان تفرديها الى دائرة رقيقة جدا. بللي يديك بالزيت كلما احتاج الأمر. يمكنك فرد العجينة على الطاولة مباشرة مع مراعاة اضافة زيت كلما احتاج الأمر
7. ضعي مقدار من الحشو على طرف العجينة، لفيها مثل الأصبع وثبتي الأطراف جيدا ، ضعيها متباعدة على الصينية.
8. يمكنك جعل أصبع العجينة كحبل طويل ولفه حول نفسه لتحصلي على قرص.
9. ادخلي الصفيحة الى الفرن 10-12 دقيقة الى ان تصبح ذهبية اللون.





شاهد ايضا

طريقة تحضير صينية المعكرونة باللحم واللبن

طريقة تحضير البيتزا بجبن الماعز

طريقة تحضير فطائر الإمبانادا المكسيكية

طريقة تحضير لفائف البيتزا باف باستري

طريقة تحضير فيليه اللحم البقري

طريقة تحضير البطاطا المحمرة بالكزبرة

طريقة تحضير الدجاج بالكاجو والصلصة

طريقة تحضير سمبوسك اللحم مع الصنوبر والبصل

طريقة تحضير تارت السبانخ والبندورة الكرزية بالفرن

طريقة تحضير برياني الدجاج

طريقة تحضير معكرونة الباذنجان

طريقة تحضير لازانيا اللحم المفروم

طريقة تحضير صدور الدجاج بالثوم وجبنة البارميزان

طريقة تحضير لحم العجل المشوي مع الخضراوات

طريقة تحضير خبز الكينوا الصحي

طريقة تحضير الكالزوني الإيطالية بالنقانق

طريقة تحضير السلمون المشوي بصلصة الحمضيات اللذيذة

طريقة تحضير طاجن البامية بالدجاج




منتدى الأســرة > مطبخ نهر الحب - Kitchen

 

 

من مواضيع Queen في المنتدى

Queen غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-06-2016, 10:37 PM   #3

مــراقـبـة سابقة

 
الصورة الرمزية Bero
 
تاريخ التسجيل: Aug 2016
الدولة: مصر
المشاركات: 25,638
Bero will become famous soon enough
افتراضي

طريقه تحضير أصابع الصفيحة, مكونات أصابع الصفيحة, وصفه أصابع الصفيحة, مقادير أصابع الصفيحة, طريقه عمل أصابع الصفيحة


طريقة تحضير أصابع الصفيحة

 

 

من مواضيع Bero في المنتدى

Bero غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
أصابع, الصفيحة, تحضير, طريقة

جديد قسم مطبخ نهر الحب - Kitchen

إعلانات عشوائية



أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير ساندويتش الذرة والتونة Bero مطبخ نهر الحب - Kitchen 4 11-20-2016 01:38 AM
طريقة تحضير كفتة الدجاج المشوية Bero مطبخ نهر الحب - Kitchen 2 09-20-2016 11:32 PM
طريقة تحضير فطيرة الدجاج Bero مطبخ نهر الحب - Kitchen 1 09-14-2016 08:33 PM
طريقة تحضير ساندويتش الديك الرومي المشوي بالجبنة Bero مطبخ نهر الحب - Kitchen 2 09-10-2016 12:35 AM
طريقة تحضير ساندويش السلطعون Bero مطبخ نهر الحب - Kitchen 3 09-10-2016 12:18 AM


الساعة الآن 10:54 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1
:: جميع الحقوق محفوظة لمنتديات نهر الحب ::

Security team

 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290