كن من متابعين نهر الحب عبر تويتر

اضغط اعجبني ليصلك جديدنا بالفيسبوك
قديم 04-04-2015, 05:42 PM   #1

مــراقــبة

 
الصورة الرمزية رقيقه الاحساس
 
تاريخ التسجيل: Aug 2014
المشاركات: 40,525
رقيقه الاحساس is on a distinguished road
افتراضي فوائد البيض وأضراره فى شم النسيم 2015


2015, فوائد, البيض, شم النسيم, اضراره




فوائد البيض وأضراره فى شم النسيم 2015




فوائد البيض وأضراره فى شم النسيم 2015, صور فوائد البيض 2015, بالصور اضرار البيض, تعرف على فوائد واضرار البيض



فوائد البيض

يحتوى البيض على الزلال (البروتين) والدهون والأملاح وكمية وافرة من فيتامين أ، ويحتوى بياض البيض على نسبة جيدة من الكالسيوم والمغنسيوم والبوتاسيوم والفولات والسيلينوم والفوسفور.

يحتوى صفار البيض على نسبة جيدة من الفيتامينات الذائبة فى الدهون مثل فيتامين هـ وفيتامين د وفيتامين ك.أضرار البيض

على الرغم من احتواء البيض على فوائد عديدة إلا أن الإفراط فى تناوله له أيضا أضرار عديدة إذ يحتوى صفار البيض على نسبة وافرة من الدهون خاصة الدهون المشبعة وثلاثيات الجليسرين المتوافرة فى دهن البيض والكوليسترول، الأمر الذى يجعله ضارا لكبار السن ومرضى ضغط الدم المرتفع وتصلب الشرايين.

أمراض يسببها البيض

يسبب البيض بعض الأمراض ويؤدى إلى تفاقم أمراض أخرى خاصة لدى مرضى تصلب الشرايين، والمصابون بضغط الدم المرتفع، أو من يعانون من أمراض القلب ونوباته، بالإضافة إلى المرضى المصابين بحصوات الكلى والمرارة.

قد يتسبب البيض فى الحساسية لدى بعض الناس ممن يوجد لديهم استعداد فطرى للحساسية من أحد مكونات البيض، وبخاصة من زلال البيض.


ارتفاع الكوليسترول واحد من أكبر عيوب البيض لاعتباره مصدر من مصادر الطعام الغنية بالكوليسترول والدهون الثلاثية، وخصوصا فى صفار البيض.

قد يتسبب البيض فى التسمم الغذائى بسبب ميكروب السالمونيلا، التى توجد بنسبة تصل إلى 8% فى البيض، حيث تتسرب إليه من الدجاج المريض. وفى حال تناول البيض نيئا فإن عصيات هذه الميكروبات تتكاثر فى الأمعاء، وتسبب تسمما مصحوبا بأعراض شديدة من المغص والإسهال والقىء وارتفاع درجة الحرارة.



ويتسبب البيض أحيانا فى نوع آخر من أنواع التسمم الغذائى مصدره تلوث قشرة البيض، إذا ما كسرها الطاهى دون غسل فيتساقط منها بعض ما يلوث الطعام، الأمر الذى يؤدى إلى ظهور أعراض التسمم.






نهر الطب و الصحة

 

 

من مواضيع رقيقه الاحساس في المنتدى

رقيقه الاحساس غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
2015, البيض, اضراره, شم النسيم, فوائد

جديد قسم نهر الطب و الصحة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة



الساعة الآن 05:15 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1
:: جميع الحقوق محفوظة لمنتديات نهر الحب ::

Security team

 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289