كن من متابعين نهر الحب عبر تويتر

اضغط اعجبني ليصلك جديدنا بالفيسبوك
قديم 03-16-2012, 09:29 PM   #1
 
الصورة الرمزية العسل ميرنا
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 7,909
العسل ميرنا is on a distinguished road
أبل سلطة البطاطس بنكهات مختلفة

Advertising




0

جربي تحضير سلطة البطاطس بنكهات صحية مختلفة من خلال الوصفات الأربعة التالية

سلطة بطاطس بالكاري

المقادير :

ثمرتا بطاطس مقشرة

بيضتان

كوب مايونيز

كوب كريمة للطبخ

نصف كوب بصل أحمر مقطع

ربع كوب خضروات مخللة

كوب كرفس مقطع

كوب بصل أخضر مقطع شرائح

ملعقة مسحوق كاري

ملح وفلفل اسود

طريقة التحضير :احضري قدرا وضعي فيها ماء وكمية قليلة من الملح على النار ، ضعي البطاطس في القدر حتى تغلي الماء ثم اخفضي درجة الحرارة وغطي القدر واتركيها لمدة 20 دقيقة .

ارفعي القدر عن النار واخرجي البطاطس من الماء واتركيها تبرد ثم قطعيها صغيرا .

في قدر أخرى ضعي ماء وملحا وضعيها على النار ثم ضعي البيض واتركيه لمدة 10 دقائق ثم ارفعيه من على النار .

قومي بتقشير البيض وتقطعيه إلى قطع متوسطة الحجم .

احضري إناء مناسبا وضعي فيه المايونيز وكريمة الطبخ واخلطي جيدا ثم أضيفي البصل المقطع ، الكرفس ، الخضروات المخللّة ،البصل الأخضر، الملح ،الفلفل الأسود والكاري .

أضيفي البطاطس والبيض لصوص المايونيز ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم .



سلطة البطاطس بالبنجر

المقادير :

أربع ثمار بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات

كوب بنجر مقطع مكعبات

أربع بيضات

ملعقتا مايونيز

ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير :احضري قدرا وضعي فيها ماء وكمية قليلة من الملح على النار ، ضعي البطاطس في القدر حتى تغلي الماء ثم اخفضي درجة الحرارة وغطي القدر واتركيها لمدة 20 دقيقة .

ارفعي القدر عن النار واخرجي البطاطس من الماء واتركيها تبرد ثم قطعيها صغيرا .

في قدر أخرى ضعي ماء وملحا وضعيها على النار ثم ضعي البيض واتركيه لمدة 10 دقائق ثم ارفعيه عن النار .

قومي بتقشير البيض وتقطعيه إلى قطع متوسطة الحجم .

احضري طبق التقديم وضعي فيه البطاطس ، البنجر ، البيض ، الملح ، الفلفل الأسود والمايونيز وقلّبي جيدا ثم قدمي السلطة.سلطة البطاطس بالمشروم البورتوبيللو

المقادير :

أربع ثمرات من فطر عيش الغراب منزوعة الجذع

ست ملاعق من زيت الزيتون

ثلث كوب من زيت الزيتون

ملعقة صغيرة وربع زعتر

ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

ثلاث ثمار بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةملعقتان صغيرتان مستردة

ملعقة صغيرة ونصف خل

أربع بصلات مقطعة مع حفظ الفروع الخضراء للتزيين

كوب أوراق نبات البقلة

ثمرة نبات الهندباء مقطعة أوراقها .

طريقة التحضير :

سخني صينية الشواء وضعي عليها ورق زبد ثم ضعي رؤوس المشروم عليها .

في قدر ، ضعي ثلث كوب زيت الزيتون ، ملعقة زعتر ، نصف ملعقة ملح ، ربع ملعقة فلفل أسود واخلطي جيدا ثم ضعي على المشروم.ضعي صينية المشروم في الشواية وقلّبيه جيدا على جميع الجوانب من 6 - 8 دقائق حتى يصبح لونه ذهبيا .

احضري قدرا بها ماء مذاب به ملح ثم ضعيه على النار حتى يغلي وضعي فيه البطاطس وقلّبيها من 5 - 10 دقائق ، ثم ارفعيها عن النار وأخرجي البطاطس من الماء.

احضري صحنا زجاجيا وضعي فيه المستردة ، الخل ، باقي الملح والفلفل الأسود والزعتر ثم ضعي 6 ملاعق زيت الزيتون وقلّبي جيدا .

ضعي ملعقتين من صوص المستردة على البطاطس وقلّبيها جيدا .

في إناء آخر كبير للتقديم ضعي البصل الأخضر وأوراق الهندباء ثم ضعي عليها الصوص المتبقي والبطاطس ثم قطعي المشروم شرائح وضعيها على سطح السلطة .

 

 

من مواضيع العسل ميرنا في المنتدى

__________________



العسل ميرنا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-16-2012, 09:31 PM   #2

كبار الشخصيات

 
الصورة الرمزية تيموريه
 
تاريخ التسجيل: Jul 2010
الدولة: Alexandria, Egypt
المشاركات: 74,727
تيموريه is on a distinguished road
افتراضي

سلطة البطاطس بنكهات مختلفة

تسسلم الايادي ميروو

 

 

من مواضيع تيموريه في المنتدى

__________________










تيموريه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-16-2012, 10:21 PM   #3
 
الصورة الرمزية ShubRa General
 
تاريخ التسجيل: Dec 2011
المشاركات: 22,230
ShubRa General is on a distinguished road
افتراضي

سلطة البطاطس بنكهات مختلفة

مشكورة مير نا

 

 

من مواضيع ShubRa General في المنتدى

__________________

نجاة رضيع صيني سقط من الطابق 25





أفعى تبتلع رجلاً مخموراً في الهند





أمير عربي يتبرع بنصف مليون دولار مقابل "15 دقيقة" مع الممثلة الأمريكية كريستين ستيوارت



زرع عينين صناعيتين لطفل صيني تم اقتلاع عينيه


امرأة تقتل صديقها بكعب حذائها فى هيوستون







هَذإْ أنَــــــــــــآ

أسلُوبي غريب آحيآناً ..

آغيب كثيراً ۈلآ آسأل...

أشتـآق ولآ آخبر آحد بذلك

شخصيتي معقده لن يفهمهآ احد !!

لكن بين آضلآعي قلب صآدق لآ يخدع احد

ShubRa General غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مختلفة, البطاطس, بنكهات, سلطة

جديد قسم مطبخ نهر الحب - Kitchen

إعلانات عشوائية



أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة



الساعة الآن 09:55 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1
:: جميع الحقوق محفوظة لمنتديات نهر الحب ::

Security team

 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286