كن من متابعين نهر الحب عبر تويتر

اضغط اعجبني ليصلك جديدنا بالفيسبوك
قديم 03-05-2012, 01:57 AM   #1

عضوة مميزة

 
تاريخ التسجيل: Feb 2012
المشاركات: 242
شهد فرعون is on a distinguished road
افتراضي المحاشى وانوعها وطريقه عملها

Advertising

المحاشى انواع عديده وهذه طريقه لعمل المحاشى بما تفضلين
كلها طريقه واحده مع اختلاف ما تفضلى ان تحشى سواء
كوسه - باذنجان - ورق عنب - كرنب - فلفل اخضر - طماطم - بصل - بطاطس المقادير:
1-2 كيلو كوسه او ما تفضلى من خضرار
2 ونصف كيلو ارز
3 كيلو طماطم
3او 4 واحدت بصل
4 حزمه من الخضار الاتى بقدونس وكسبره وشبت
ثوم
ملح - فلفل - كمون - بهارات
زيت وسمن
الطريقه
الاول نقوم بتجهيز الحشو كالاتى
نقوم بتنظيف الارز وغسله جيداثم نقوم بفرم الطماطم فى الخلاط ونقوم بفرم لخضره والبصل والثوم ويوضع فى السمن من الزيت ويترك حتى يصفر لونه ثم نضع الطماطم والثوم والبهارات والفلفل ثم تترك حتى تمتم التسبيك وحتى يتم التسبيك نقوم بتجهيز الشى المراد حشوه سواء اى نوع ما عا ورق والكرنب يتم السلق فى الاول اما الباقى يتم يتم تقوريرها اى تفريغ ما بداخلها من حشوها مع عدم خرمها
ونتابع الخليط السابق فاذا تم التسبيك نخلط عليها الارز والخضار ونقلبه جيدا ثم نقوم بالحشو كالاتى
ناخد القليل من الحشو ونضعه فى المكان المفوغ من الحشو ويرص فى صنيه واحده تلو الاخرى حتى ينتهى للتسويه
نقوم باخد اى نوع من انواع الشوربه ونضعها على الكوسه فى الصنيه مع الففل الاسود وعصير الطماطم على الوجه حتى نغطى الكوسه ثم يتركها على النار حتى تتشرب ما فيها من مياه ثم تهى النار عليها حتى تمام النضج وبالف هنا

 

 

من مواضيع شهد فرعون في المنتدى

شهد فرعون غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-05-2012, 01:58 AM   #2

 
الصورة الرمزية KaZa
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 6,004
KaZa is on a distinguished road
افتراضي

المحاشى وانوعها وطريقه عملها
يسلمودياتك ع التقديم شهد
تحياتى لك

 

 

من مواضيع KaZa في المنتدى

__________________

KaZa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-05-2012, 02:32 AM   #3

عضوة مميزة

 
تاريخ التسجيل: Feb 2012
المشاركات: 242
شهد فرعون is on a distinguished road
افتراضي

يسلم قلبك ومتشكره على التشجيع

 

 

من مواضيع شهد فرعون في المنتدى

شهد فرعون غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-09-2012, 02:33 AM   #4

عضوة مميزة

 
الصورة الرمزية نبضة قلب
 
تاريخ التسجيل: Feb 2012
المشاركات: 783
نبضة قلب is on a distinguished road
افتراضي

يسلمو ويعطيك العافيه
على الوصفه
تحياتي لك

 

 

من مواضيع نبضة قلب في المنتدى

نبضة قلب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-09-2012, 09:42 AM   #5
 
الصورة الرمزية ShubRa General
 
تاريخ التسجيل: Dec 2011
المشاركات: 22,261
ShubRa General is on a distinguished road
افتراضي

المحاشى وانوعها وطريقه عملها


يسسسلمو ع الوصفة

 

 

من مواضيع ShubRa General في المنتدى

__________________

القصة الحقيقية المرعبة للفتاة اناليس ميشيل التي سكنها 6 من الجن و تسجيل فيديو جلسة طرد الجن منها



نجاة رضيع صيني سقط من الطابق 25





أفعى تبتلع رجلاً مخموراً في الهند





أمير عربي يتبرع بنصف مليون دولار مقابل "15 دقيقة" مع الممثلة الأمريكية كريستين ستيوارت



زرع عينين صناعيتين لطفل صيني تم اقتلاع عينيه


امرأة تقتل صديقها بكعب حذائها فى هيوستون







هَذإْ أنَــــــــــــآ

أسلُوبي غريب آحيآناً ..

آغيب كثيراً ۈلآ آسأل...

أشتـآق ولآ آخبر آحد بذلك

شخصيتي معقده لن يفهمهآ احد !!

لكن بين آضلآعي قلب صآدق لآ يخدع احد

ShubRa General غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المحاشي, عملها, وانوعها, وطريقه

جديد قسم مطبخ نهر الحب - Kitchen

إعلانات عشوائية



أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة



الساعة الآن 02:01 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1
:: جميع الحقوق محفوظة لمنتديات نهر الحب ::

Security team

 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292